40店舗から200店舗の店舗展開を予定！伸びしろがある会社です！
下記いずれかの業務をお任せいたします。
【管理】
・既存店のメンテナンスと改善改良・管理会社、大家、オーナーマネジメント・工事関連以外のすべての店舗設備の整備／メンテナンス
・店舗設計時にプロジェクトメンバーの一員として施工視点での議論参画・設備等設計時、最低のコストで必要な機能を達成（VE）・プロジェクトにかかわる施設や諸官庁との調整／書類作成整理／関連部署との各種調整・施工会社の開拓・信頼関係の構築
【設計】
・設備会社／機器メーカー／建築部材などの価格および調達の交渉
・設計、施工会社との打ち合わせ、施工中の現場の進捗管理
・出店可否判断：候補案件の内見を行い、設備条件や法令をクリアしているか確認
・店舗レイアウト：商売目線で投資回収を踏まえたレイアウト立案
・着工に向けて、図面のチェック並びに取引先との調整
・工事現場の定例開催並びに図面との整合をチェック・新規店舗デザイン並びに提案
・新店設計／既存店改装を通じて得られる機能面や課題を抽出しながら改善検討し、次の店舗標準に活かしていく
・工事の施工管理（スケジュール／コスト／クオリティのコントロール）
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
【月島もんじゃ もへじ】
『魚介・鶏がら・香味野菜を炊きあげる自家製もんじゃだし』や『豊洲市場で目利きし直送する海鮮』などへのこだわり、”もんじゃ焼きはすべてお客様の目の前でプロの焼き手が焼く”独自のスタイルはそのままに、これまでのもんじゃ焼きの概念を変える革新的なメニューの数々を揃えています。
【月島もんじゃ たまとや】
「酒ともんじゃ」がコンセプト。 魚介・鶏がら・香味野菜を合わせ毎朝炊き上げる自家製だしを使ったもんじゃ焼きに、豊洲直営ならではの目利き厳選した海鮮一品、焼き魚、珍味など、魅力な『肴』を数多く揃えております。
募集要項
| お仕事No. | 406127280 |
|---|---|
| 会社名 | 加納コーポレーション株式会社／店舗管理 |
| メインキャッチ | 40店舗から200店舗の店舗展開を予定！伸びしろがある会社です！ |
| PR | 【月島もんじゃ もへじ】 『魚介・鶏がら・香味野菜を炊きあげる自家製もんじゃだし』や『豊洲市場で目利きし直送する海鮮』などへのこだわり、”もんじゃ焼きはすべてお客様の目の前でプロの焼き手が焼く”独自のスタイルはそのままに、これまでのもんじゃ焼きの概念を変える革新的なメニューの数々を揃えています。 【月島もんじゃ たまとや】 「酒ともんじゃ」がコンセプト。 魚介・鶏がら・香味野菜を合わせ毎朝炊き上げる自家製だしを使ったもんじゃ焼きに、豊洲直営ならではの目利き厳選した海鮮一品、焼き魚、珍味など、魅力な『肴』を数多く揃えております。 |
| 職種 | 建築・土木 |
| 仕事内容 | 下記いずれかの業務をお任せいたします。 【管理】 ・既存店のメンテナンスと改善改良・管理会社、大家、オーナーマネジメント・工事関連以外のすべての店舗設備の整備／メンテナンス ・店舗設計時にプロジェクトメンバーの一員として施工視点での議論参画・設備等設計時、最低のコストで必要な機能を達成（VE）・プロジェクトにかかわる施設や諸官庁との調整／書類作成整理／関連部署との各種調整・施工会社の開拓・信頼関係の構築 【設計】 ・設備会社／機器メーカー／建築部材などの価格および調達の交渉 ・設計、施工会社との打ち合わせ、施工中の現場の進捗管理 ・出店可否判断：候補案件の内見を行い、設備条件や法令をクリアしているか確認 ・店舗レイアウト：商売目線で投資回収を踏まえたレイアウト立案 ・着工に向けて、図面のチェック並びに取引先との調整 ・工事現場の定例開催並びに図面との整合をチェック・新規店舗デザイン並びに提案 ・新店設計／既存店改装を通じて得られる機能面や課題を抽出しながら改善検討し、次の店舗標準に活かしていく ・工事の施工管理（スケジュール／コスト／クオリティのコントロール） 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般 |
| 応募資格 | 【いずれか必須】 ・外食企業での保守／メンテナンス経験1年以上 ・外食の事業会社内もしくは外食企業に対し何らかの施工管理経験者 ・保守／メンテナンスで設定対象になっていた飲食店での店長またはマネージャー経験3年以上 ※上記にプラスして地方出張（短期）ができる方 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 東京都中央区月島3-3-2-2F 勤務地変更の範囲：勤務地からの変更はなし |
| 勤務地備考 | 都営大江戸線「月島」駅徒歩2分 |
| 給与 | ■給与 年収：490万円～650万円 賃金形態：月給制 月額：400000円～ 賞与：年2回 昇給：年2回 |
| 勤務時間 | 9時00分～18時00分 |
| 待遇/福利厚生 | ■交通費全額支給■確定拠出年金■役職手当■残業手当（全額支給）■家族手当（配偶者月5000円、子一人3000円）■勤続手当■通信費手当■プレゼント手当■結婚手当■出産手当■健康診断■資格支援制度 |
| 休日/休暇 | ■完全週休2日制※原則土日休み■結婚休暇（7日間）■誕生日休暇（1日間）■社員旅行休暇（1日間）■健康診断休暇（1日間）■有給休暇■慶弔休暇■出産休暇■育児休暇■介護休暇 |
| 就労期間/契約期間 | 雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月) |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| その他 | ■事業内容 ■外食事業■小売事業 会社の特徴 世界に誇る東京のソウルフード、もんじゃ焼き。同社は、それを単なる食事ではなく『東京文化を体験できる観光業』として、非日常を楽しむエンターテインメントとしてお客様に提供しています。2015年の設立以来、外食事業を主軸として経営を行ってきた同社。月島で育った代表が「東京のソウルフードであるもんじゃ焼きの本当のおいしさを発信したい」「もんじゃ焼きから東京文化を世界に広めたい」と考え、もんじゃ焼きの専門店を立ち上げました。 同社が手がける『もんじゃ焼き』は単なる外食ではありません。東京の下町で生まれた文化的価値のある食事でありながら、お客様の思い出に残るエンターテインメントでもあります。まさに観光業として、東京文化を伝えていく役割を担っているのだとおもいます。 2015年に東京月島のもんじゃストリートからスタートした同社は、たちまち人気店へと成長。全国の主要エリアを中心に拡大を続け、業界トップクラスの店舗数にまで駆け上がりました。 |
| 求人種別 | エージェント求人 |
| 掲載期間 | 2025/03/05〜 |
| 更新日 | 2025/03/06 |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社ワークポート |
|---|---|
| 求人取り扱いエージェント紹介 | 【あなたのスキル・経験・学んでいることを活かしませんか？あらゆる側面からフルサポートいたします！】 当社は設立から20年、67万人から選ばれた総合転職エージェントです。 10万件以上の豊富な求人案件からベテラン転職コンシェルジュが転職活動をご支援させていただきます！ 【ワークポートの強み】 ◆専門性の高い「転職コンシェルジュ」による満足度の高いサポート！ 業界、職種、地域の転職事情に精通した専任の転職コンシェルジュが、お一人おひとりに寄り添いながらマンツーマンで転職活動をサポートします！またワークポートでは、良質で満足度の高いサービスを提供したいという想いを込めて、“キャリアコンサルタント”を“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。細部にまで行き届いたきめ細やかなサポートをご実感ください。 ◆高機能な転職支援ツール「eコンシェル」で転職活動をもっと快適に！ ワークポートのオリジナル転職支援ツール「eコンシェル」では、求人検索や求人への応募のほか、選考状況の一括管理、担当転職コンシェルジュとのチャット連絡など、転職活動を快適に進めていただくために役立つ機能を搭載しております。そのほか、サイト非公開となっている求人情報の閲覧やご希望条件にマッチするおすすめ求人のご提案機能などもご利用いただけます。転職活動における手間や負担を軽減させる大好評のツールです！ ◆実績とノウハウであなたの可能性を引き出します！ 20年間で積み重ねた実績と豊富なノウハウで求職者様の可能性を引き出し、多角的な視点で一歩先のご提案を行います。また、これまで築き上げてきた企業様とのリレーションシップも強みのひとつです。ご自身で転職活動をしているときには知り得なかった企業情報なども数多く保有しております。ご自身のキャリアの可能性と向き合うためにもぜひ一度ワークポートにご相談ください。 |
