【職務概要】
同社にて、料理長候補として従事していただきます。

【職務詳細】
メープル有馬の「翠楓亭」の料理長候補として、調理場の全般業務に携わります。
・商品の原価管理、食材管理
・メニュー開発
・スタッフ指導
・労働時間の管理

現在、メープル有馬は「居心地の良い宿」をテーマに運営しております。
お客様にお食事でも心地よいお時間を提供するために、これまでのご経験を活かしていただきたいと考えております。

■キャリアパス
将来的には、適性や志向性に合わせて、グループ会社の管理部門や他グループ企業へ転籍の可能性など様々なキャリアパスも可能です。

【業務内容変更の範囲】
同社業務全般

地域の特徴に合わせ、ホテル毎に違ったコンセプトをもたせることで発展してきた同社。
温泉郷や有名観光地等への建設を進めることで、兵庫の活性化に貢献してきました。住み込み社宅も完備されているので、休日は観光を楽しむこともできます。
労働環境の特徴は、サービスの自由度が高く、個人の裁量が大きいことです。仕事の範囲を限定せず、一人ひとりがそれぞれの思いとやりがいを持って働くことができます。
就業環境の整備も積極的に行っており、心身ともに充実しながら働くことができます。