未経験歓迎！／1902年創業の老舗ホテルで和洋中さまざまな料理のスキルを磨けます◎
【職務概要】
ホテル内のレストランや宴会場などで提供する料理の作成を担当します。
【職務詳細】
・ホテル内レストラン、宴会場等での調理業務全般
・仕入管理
・検品の実施
・一日の流れに沿った仕込み作業
◎将来的には、メニュー開発などにも携わっていただき、部署をけん引していただきたいと考えています。
【特徴・魅力】
1902年創業の老舗ホテルにて、和・洋・中と幅広いジャンルの料理を
学ぶことができる環境です。
現在はレストランのリニューアル計画や新メニューの開発など、
新たな挑戦にも注力しています。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
レストラン「シェルブルー」では、特に北見の名物「オホーツク北見塩やきそば」が人気です。
ご宴会や法要・慶事など、さまざまな集まりを彩るお料理をご用意しております。
四季折々の新鮮な食材を使用した和洋中のメニューを豊富に取り揃え、
お客様の特別なひとときを華やかに演出します。
14タイプの宴会場があり、大人数での会議や会合、法要、婚礼など、多目的に利用されています。
募集要項
| お仕事No. | 408327824 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社ホテル黒部／【北海道】調理スタッフ（北見） |
| メインキャッチ | 未経験歓迎！／1902年創業の老舗ホテルで和洋中さまざまな料理のスキルを磨けます◎ |
| PR | レストラン「シェルブルー」では、特に北見の名物「オホーツク北見塩やきそば」が人気です。 ご宴会や法要・慶事など、さまざまな集まりを彩るお料理をご用意しております。 四季折々の新鮮な食材を使用した和洋中のメニューを豊富に取り揃え、 お客様の特別なひとときを華やかに演出します。 14タイプの宴会場があり、大人数での会議や会合、法要、婚礼など、多目的に利用されています。 |
| 職種 | 販売・サービス |
| 仕事内容 | 【職務概要】 ホテル内のレストランや宴会場などで提供する料理の作成を担当します。 【職務詳細】 ・ホテル内レストラン、宴会場等での調理業務全般 ・仕入管理 ・検品の実施 ・一日の流れに沿った仕込み作業 ◎将来的には、メニュー開発などにも携わっていただき、部署をけん引していただきたいと考えています。 【特徴・魅力】 1902年創業の老舗ホテルにて、和・洋・中と幅広いジャンルの料理を 学ぶことができる環境です。 現在はレストランのリニューアル計画や新メニューの開発など、 新たな挑戦にも注力しています。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般 |
| 応募資格 | 【必須】 ・調理に興味がある方 【尚可】 ・中華、和食、洋食いずれかの調理経験 ・調理師免許をお持ちの方 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 北海道北見市北7条西1丁目1番地 勤務地変更の範囲：勤務地からの変更はなし |
| 勤務地備考 | JR石北本線「北見」駅徒歩10分 |
| 給与 | ■給与 年収：340万円～520万円 賃金形態：月給制 月額：250000円～ 賞与：年2回（2025年度実績：200,000円～350,000円） 昇給：年1回（2025年度実績：2,000円～5,000円／月） |
| 勤務時間 | シフト例：6時00分～15時00分／10時00分～19時00分／12時00分～21時00分 |
| 待遇/福利厚生 | 通勤手当（上限5,000円／月）、退職金制度（勤続5年以上）、再雇用制度（65歳まで）、マイカー通勤可、引越代支給 |
| 休日/休暇 | 【年間休日85日】シフト制（4週6休～5週7休） |
| 就労期間/契約期間 | 雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月) |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| その他 | ■事業内容 ホテル業 会社の特徴 北見開拓の草創期に創業した、120年以上の歴史を持つホテルです。 明治35年「黒部旅館」として開業し、昭和40年に現在の場所に移転し、ホテルへと転身を図りました。 宿泊する場所にとどまらず、地域や人を結ぶ役割を担い、現在に至ります。 明治から大正、昭和、平成、今日まで時代を超えて受継がれてきた「おもてなし」の心を礎に、 変化するお客様のニーズに寄り添いこれからも満足してもらえるように努めています。 サウナ付き客室や、シングル、ツインなど、お客様のご利用スタイルに合わせた多彩なお部屋をご用意しております。 清潔な客室とあたたかなおもてなしでお客様をお迎えし、心地よい滞在をお届けします。 |
| 求人種別 | エージェント求人 |
| 掲載期間 | 2026/02/18〜 |
| 更新日 | 2026/03/04 |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社ワークポート |
|---|---|
| 求人取り扱いエージェント紹介 | 【あなたのスキル・経験・学んでいることを活かしませんか？あらゆる側面からフルサポートいたします！】 当社は設立から20年、67万人から選ばれた総合転職エージェントです。 10万件以上の豊富な求人案件からベテラン転職コンシェルジュが転職活動をご支援させていただきます！ 【ワークポートの強み】 ◆専門性の高い「転職コンシェルジュ」による満足度の高いサポート！ 業界、職種、地域の転職事情に精通した専任の転職コンシェルジュが、お一人おひとりに寄り添いながらマンツーマンで転職活動をサポートします！またワークポートでは、良質で満足度の高いサービスを提供したいという想いを込めて、“キャリアコンサルタント”を“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。細部にまで行き届いたきめ細やかなサポートをご実感ください。 ◆高機能な転職支援ツール「eコンシェル」で転職活動をもっと快適に！ ワークポートのオリジナル転職支援ツール「eコンシェル」では、求人検索や求人への応募のほか、選考状況の一括管理、担当転職コンシェルジュとのチャット連絡など、転職活動を快適に進めていただくために役立つ機能を搭載しております。そのほか、サイト非公開となっている求人情報の閲覧やご希望条件にマッチするおすすめ求人のご提案機能などもご利用いただけます。転職活動における手間や負担を軽減させる大好評のツールです！ ◆実績とノウハウであなたの可能性を引き出します！ 20年間で積み重ねた実績と豊富なノウハウで求職者様の可能性を引き出し、多角的な視点で一歩先のご提案を行います。また、これまで築き上げてきた企業様とのリレーションシップも強みのひとつです。ご自身で転職活動をしているときには知り得なかった企業情報なども数多く保有しております。ご自身のキャリアの可能性と向き合うためにもぜひ一度ワークポートにご相談ください。 |
