★新感覚お洒落レストランであなたの経験を思う存分に活かしませんか★
【職務概要】
食とエンターテイメントをテーマとした個室ダイニングの、副料理長候補としてキッチン業務をお任せします。
【職務詳細】
・調理全般
・仕込み全般
・メニュー開発
・食材の仕入れ
・キッチンマネジメント業務
■■□■ あなたのアイディアが形になる ■□■■
飲食経験者だけでなく、他業種からの転職者も多く在籍する同社。
未経験の方だと覚えて頂く事も多いかとは思いますが、その分他業種で培った経験や知識を活かせるチャンスもたくさんあります！
有名パティシエとのコラボレーション企画などもスタッフからのアイディアで実現しました。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
■■□■FIORIA■□■■
ワンランク上の食・遊びをコンセプチュアルにデザインされた完全個室でカラオケも楽しめる、都会のナイトシーンに新たなスタイルを提案する創作個室レストラン。各個室はそれぞれ個性があり、贅を極めたVIPルームを始め、しっとりと落ち着く和風の部屋、プラネタリウムが鑑賞できる部屋、壁三面が大型モニターになった部屋など様々な世界観を持った部屋を提供しており、シーンに会ったサービスをご提供しています。
■■□■旬にこだわった本格創作料理■□■■
契約農家から直送で送られてくる野菜などの旬のこだわり素材を贅沢に使用したイタリアンと和食をベースとした創作料理が自慢！料理のクオリティはもちろんのこと、ご提供までのタイミングや演出、ご説明など細やかな接客でおもてなしをします。
募集要項
| お仕事No. | 408370776 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社キューブコミュニケーションズ／個室ダイニングのキッチン ※副料理長候補 |
| メインキャッチ | ★新感覚お洒落レストランであなたの経験を思う存分に活かしませんか★ |
| PR | ■■□■FIORIA■□■■ ワンランク上の食・遊びをコンセプチュアルにデザインされた完全個室でカラオケも楽しめる、都会のナイトシーンに新たなスタイルを提案する創作個室レストラン。各個室はそれぞれ個性があり、贅を極めたVIPルームを始め、しっとりと落ち着く和風の部屋、プラネタリウムが鑑賞できる部屋、壁三面が大型モニターになった部屋など様々な世界観を持った部屋を提供しており、シーンに会ったサービスをご提供しています。 ■■□■旬にこだわった本格創作料理■□■■ 契約農家から直送で送られてくる野菜などの旬のこだわり素材を贅沢に使用したイタリアンと和食をベースとした創作料理が自慢！料理のクオリティはもちろんのこと、ご提供までのタイミングや演出、ご説明など細やかな接客でおもてなしをします。 |
| 職種 | 販売・サービス |
| 仕事内容 | 【職務概要】 食とエンターテイメントをテーマとした個室ダイニングの、副料理長候補としてキッチン業務をお任せします。 【職務詳細】 ・調理全般 ・仕込み全般 ・メニュー開発 ・食材の仕入れ ・キッチンマネジメント業務 ■■□■ あなたのアイディアが形になる ■□■■ 飲食経験者だけでなく、他業種からの転職者も多く在籍する同社。 未経験の方だと覚えて頂く事も多いかとは思いますが、その分他業種で培った経験や知識を活かせるチャンスもたくさんあります！ 有名パティシエとのコラボレーション企画などもスタッフからのアイディアで実現しました。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般 |
| 応募資格 | 【必須】 ・レストラン等の飲食店で2年以上の調理経験 （※居酒屋・ファーストフード・ファミレスNG） ※レストラン：ダイニングレストラン、ダイニングバー含む 【尚可】 ・西洋料理・和食の調理経験者 ・数値管理・スタッフ教育・メニュー開発経験者 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 東京都港区六本木5-1-3 ゴトウビル3F 勤務地変更の範囲：勤務地からの変更はなし |
| 勤務地備考 | 東京メトロ日比谷線「六本木」駅より徒歩1分 |
| 給与 | ■給与 年収：324万円～600万円 賃金形態：月給制 月額：270000円～ 賞与：業績賞与有り 昇給：年1回 |
| 勤務時間 | 11：30～22：30／18：00～5：00 (早番・遅番)月毎交代制 |
| 待遇/福利厚生 | 健康診断、残業手当、休日出勤手当、希望休制度、交通費支給、制服貸与､食事付 |
| 休日/休暇 | 月 7～8日(シフト制)、有給休暇、慶弔休暇 |
| 就労期間/契約期間 | 雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(2ヶ月) |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| その他 | ■事業内容 ■飲食店事業■店舗プロデュース 会社の特徴 同社は飲食店を始めとする各種商業施設を統合的にプロデュースしています。 飲食店を例に取ると、ビジネスモデルの企画から、マーケティング調査、設計・施工、メニュー開発、宣伝広告など多岐な作業を、外部に委託することなく社内ですべて処理しています。 プロジェクトを統合的に進行管理することで、高度な効率化が可能になり、店舗立ち上げまでの日数短縮、コスト削減などさまざまな優位性が発生します。 自由度が高く、スピード感あふれる環境なので、自身の成長も実感できるはず！ 自由な発想が叶うステージで、あなたなりのアイデアを創出してください。 |
| 求人種別 | エージェント求人 |
| 掲載期間 | 2026/02/18〜 |
| 更新日 | 2026/03/04 |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社ワークポート |
|---|---|
| 求人取り扱いエージェント紹介 | 【あなたのスキル・経験・学んでいることを活かしませんか？あらゆる側面からフルサポートいたします！】 当社は設立から20年、67万人から選ばれた総合転職エージェントです。 10万件以上の豊富な求人案件からベテラン転職コンシェルジュが転職活動をご支援させていただきます！ 【ワークポートの強み】 ◆専門性の高い「転職コンシェルジュ」による満足度の高いサポート！ 業界、職種、地域の転職事情に精通した専任の転職コンシェルジュが、お一人おひとりに寄り添いながらマンツーマンで転職活動をサポートします！またワークポートでは、良質で満足度の高いサービスを提供したいという想いを込めて、“キャリアコンサルタント”を“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。細部にまで行き届いたきめ細やかなサポートをご実感ください。 ◆高機能な転職支援ツール「eコンシェル」で転職活動をもっと快適に！ ワークポートのオリジナル転職支援ツール「eコンシェル」では、求人検索や求人への応募のほか、選考状況の一括管理、担当転職コンシェルジュとのチャット連絡など、転職活動を快適に進めていただくために役立つ機能を搭載しております。そのほか、サイト非公開となっている求人情報の閲覧やご希望条件にマッチするおすすめ求人のご提案機能などもご利用いただけます。転職活動における手間や負担を軽減させる大好評のツールです！ ◆実績とノウハウであなたの可能性を引き出します！ 20年間で積み重ねた実績と豊富なノウハウで求職者様の可能性を引き出し、多角的な視点で一歩先のご提案を行います。また、これまで築き上げてきた企業様とのリレーションシップも強みのひとつです。ご自身で転職活動をしているときには知り得なかった企業情報なども数多く保有しております。ご自身のキャリアの可能性と向き合うためにもぜひ一度ワークポートにご相談ください。 |
