人気洋菓子ブランドを支える製造リーダー候補として、現場管理と品質向上を担う
【職務概要】
「チューリップローズ」や「バターステイツ」などの生ケーキ、プチガトー、焼き菓子等を製造する浦和工場にて、製造責任者候補として製造管理全般を担当します。
【職務詳細】
（1）製造管理業務
・生ケーキ、プチガトー、各種焼き菓子製造における製造管理
（生産の段取り、人員配置、リーダー等のスタッフ指示）
・生産計画の立案、実績管理
（2）業務改善、問題解決業務
・製法改善、品質向上活動への取り組み
・問題発生時の原因究明、対応策検討
（3）新人受入れ、指導、育成業務
【製品概要】
生ケーキ、プチガトー、各種焼き菓子（チューリップローズ、バターステイツ等）
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
■菓子事業■デザートショップの先がけとなった「銀座 ぶどうの木」を開店して以来、「東京ばな奈ワールド」など次々にヒットブランドを展開してきました。焼き菓子バームクーヘン「ねんりん家」、「シュガーバターの木」など、さらに新たな試みのブランドを展開していきます。
■食器事業■そこにあることで、日々の生活が豊かになるもの。「暮らしの中の美意識」をテーマに、今や日本最大級の規模となった陶絵付教室「原宿陶画舎」の運営、業務用から一般のお客さま向けの和洋の食器専門店「田窯」・「キャニオン」の仕入／販売などの店舗運営、シルバーアクセサリー「銀の匙」の企画開発／販売を行っています。
■飲食店事業■会社創業期より展開してきた飲食店のプロデュース事業やオリジナルメニューの開発を通じて永年培ってきたノウハウを基に2007年にスタートしたバームクーヘンを使ったオリジナルメニューが特徴的な「CAFE ねんりん家」。季節ごとに登場する新メニューやスタッフのサービスなど、店舗マネジメントのクオリティの高さは業界でも注目されています。
募集要項
| お仕事No. | 408331144 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社グレープストーン／【埼玉】製造リーダー候補（浦和工場） |
| メインキャッチ | 人気洋菓子ブランドを支える製造リーダー候補として、現場管理と品質向上を担う |
| PR | ■菓子事業■デザートショップの先がけとなった「銀座 ぶどうの木」を開店して以来、「東京ばな奈ワールド」など次々にヒットブランドを展開してきました。焼き菓子バームクーヘン「ねんりん家」、「シュガーバターの木」など、さらに新たな試みのブランドを展開していきます。 ■食器事業■そこにあることで、日々の生活が豊かになるもの。「暮らしの中の美意識」をテーマに、今や日本最大級の規模となった陶絵付教室「原宿陶画舎」の運営、業務用から一般のお客さま向けの和洋の食器専門店「田窯」・「キャニオン」の仕入／販売などの店舗運営、シルバーアクセサリー「銀の匙」の企画開発／販売を行っています。 ■飲食店事業■会社創業期より展開してきた飲食店のプロデュース事業やオリジナルメニューの開発を通じて永年培ってきたノウハウを基に2007年にスタートしたバームクーヘンを使ったオリジナルメニューが特徴的な「CAFE ねんりん家」。季節ごとに登場する新メニューやスタッフのサービスなど、店舗マネジメントのクオリティの高さは業界でも注目されています。 |
| 職種 | 食品（技術） |
| 仕事内容 | 【職務概要】 「チューリップローズ」や「バターステイツ」などの生ケーキ、プチガトー、焼き菓子等を製造する浦和工場にて、製造責任者候補として製造管理全般を担当します。 【職務詳細】 （1）製造管理業務 ・生ケーキ、プチガトー、各種焼き菓子製造における製造管理 （生産の段取り、人員配置、リーダー等のスタッフ指示） ・生産計画の立案、実績管理 （2）業務改善、問題解決業務 ・製法改善、品質向上活動への取り組み ・問題発生時の原因究明、対応策検討 （3）新人受入れ、指導、育成業務 【製品概要】 生ケーキ、プチガトー、各種焼き菓子（チューリップローズ、バターステイツ等） 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般 |
| 応募資格 | 【必須】 ・菓子工場での製造経験3年以上 ・スタッフマネジメント経験 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市桜区田島7-23-1 勤務地変更の範囲：本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
| 勤務地備考 | JR武蔵野線「西浦和」駅より徒歩8分 |
| 給与 | ■給与 年収：400万円～550万円 賃金形態：月給制 月額：250000円～ 賞与：年2回 昇給：年1回 |
| 勤務時間 | 7時00分～22時30分の間でシフト交代制※8時間勤務 |
| 待遇/福利厚生 | 通勤手当、家族手当（配偶者2,000円、子1人目～1,000円）、退職金制度、健康診断、保養施設、産前産後・育児・介護休暇完備 |
| 休日/休暇 | 週休2日制（シフト制）、年間休日117日＋夏季休暇3日、冬季休暇3日、有給休暇（入社半年後10日～最高20日） |
| 就労期間/契約期間 | 雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(6ヶ月) |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| その他 | ■事業内容 ■洋菓子・和菓子の製造・販売■食器、調理・菓子器具、家具、什器等の卸、小売業務■飲食店（デザート専門店）の経営■陶絵付教室の運営■シルバーアクセサリー類の製造・販売 会社の特徴 もっと多くのお客様に同社のお菓子をお届けするため、出店計画や販売市場にもこだわりがあります。 出店するのは必ず、多くの人が集まる駅ナカや空港、百貨店等の一等地。 そして、出店したら「その場所で一番の売上を」というのが同社の信念です。 その理由は、お客様に最も愛され喜ばれているからこそ、一番という結果を得られるのだと考えているからです。 そして、お菓子の市場自体も非常に移り変わりの激しいものです。だからこそ、常にアンテナを張ってトレンド市場を捉え続けます。 近年では、大手テーマパークや大手コンビニエンスストアチェーンとの共同開発も実現しています。 |
| 求人種別 | エージェント求人 |
| 掲載期間 | 2026/02/18〜 |
| 更新日 | 2026/03/04 |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社ワークポート |
|---|---|
| 求人取り扱いエージェント紹介 | 【あなたのスキル・経験・学んでいることを活かしませんか？あらゆる側面からフルサポートいたします！】 当社は設立から20年、67万人から選ばれた総合転職エージェントです。 10万件以上の豊富な求人案件からベテラン転職コンシェルジュが転職活動をご支援させていただきます！ 【ワークポートの強み】 ◆専門性の高い「転職コンシェルジュ」による満足度の高いサポート！ 業界、職種、地域の転職事情に精通した専任の転職コンシェルジュが、お一人おひとりに寄り添いながらマンツーマンで転職活動をサポートします！またワークポートでは、良質で満足度の高いサービスを提供したいという想いを込めて、“キャリアコンサルタント”を“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。細部にまで行き届いたきめ細やかなサポートをご実感ください。 ◆高機能な転職支援ツール「eコンシェル」で転職活動をもっと快適に！ ワークポートのオリジナル転職支援ツール「eコンシェル」では、求人検索や求人への応募のほか、選考状況の一括管理、担当転職コンシェルジュとのチャット連絡など、転職活動を快適に進めていただくために役立つ機能を搭載しております。そのほか、サイト非公開となっている求人情報の閲覧やご希望条件にマッチするおすすめ求人のご提案機能などもご利用いただけます。転職活動における手間や負担を軽減させる大好評のツールです！ ◆実績とノウハウであなたの可能性を引き出します！ 20年間で積み重ねた実績と豊富なノウハウで求職者様の可能性を引き出し、多角的な視点で一歩先のご提案を行います。また、これまで築き上げてきた企業様とのリレーションシップも強みのひとつです。ご自身で転職活動をしているときには知り得なかった企業情報なども数多く保有しております。ご自身のキャリアの可能性と向き合うためにもぜひ一度ワークポートにご相談ください。 |
