全国展開を進め現在280店舗運営中／更なる店舗数の拡大をお任せいたします！
【職務概要】
同社が展開する焼鳥・惣菜・うなぎの小売店における新商品の企画・開発、および調理オペレーションの構築をお任せします。
【職務詳細】
・商品企画：市場調査やトレンド分析に基づいた新商品の企画立案。
価格設定、原価計算、食材の検討。
・商品開発：2～6ヶ月をかけた試作と改良、調理オペレーションの検証。
・店舗導入支援：店舗用マニュアルの作成、現場でオペレーションの
落とし込み。
・品質管理業務：微生物検査や消費期限の設定など、
開発に関わる品質管理全般。
・その他：開発に関わる幅広い付随業務。
【仕事の魅力】
「手作り」と「冷めても美味しい」にこだわった商品が全国の店頭に並び、多くのお客様に笑顔を届けることができるポジションです。自社グループで生産・加工・物流を一貫して持っているため、鮮度の高い食材を活かした開発が可能です。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
川魚の小売りから事業を始め創業43年を迎え、人々の生活に密着した「食」を通して事業展開を行
い、日本全国に安全で常に新しい食の提案を推進しています。
厳選素材を自社工場で加工、熟練スタッフが店頭で丹念に調理し、ご家庭の食卓に安全で美味しい
ものを届けています。
ご家庭で冷めても美味しい商品を届けることをミッションとしており、お仕事や子育てで忙しい方にも、
食事を楽しんでほしい！という思いから、ご購入当日に最大限の美味しさが届けられる商品の開発をしています。
募集要項
| お仕事No. | 408597373 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社日本一／商品開発 |
| メインキャッチ | 全国展開を進め現在280店舗運営中／更なる店舗数の拡大をお任せいたします！ |
| PR | 川魚の小売りから事業を始め創業43年を迎え、人々の生活に密着した「食」を通して事業展開を行 い、日本全国に安全で常に新しい食の提案を推進しています。 厳選素材を自社工場で加工、熟練スタッフが店頭で丹念に調理し、ご家庭の食卓に安全で美味しい ものを届けています。 ご家庭で冷めても美味しい商品を届けることをミッションとしており、お仕事や子育てで忙しい方にも、 食事を楽しんでほしい！という思いから、ご購入当日に最大限の美味しさが届けられる商品の開発をしています。 |
| 職種 | 食品（技術） |
| 仕事内容 | 【職務概要】 同社が展開する焼鳥・惣菜・うなぎの小売店における新商品の企画・開発、および調理オペレーションの構築をお任せします。 【職務詳細】 ・商品企画：市場調査やトレンド分析に基づいた新商品の企画立案。 価格設定、原価計算、食材の検討。 ・商品開発：2～6ヶ月をかけた試作と改良、調理オペレーションの検証。 ・店舗導入支援：店舗用マニュアルの作成、現場でオペレーションの 落とし込み。 ・品質管理業務：微生物検査や消費期限の設定など、 開発に関わる品質管理全般。 ・その他：開発に関わる幅広い付随業務。 【仕事の魅力】 「手作り」と「冷めても美味しい」にこだわった商品が全国の店頭に並び、多くのお客様に笑顔を届けることができるポジションです。自社グループで生産・加工・物流を一貫して持っているため、鮮度の高い食材を活かした開発が可能です。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般 |
| 応募資格 | 【必須】 ・基本的なPCスキルがある方（Excel／Word／PowerPoint） 【尚可】 ・クリエイティブな発想をもって仕事に臨める方 ・管理栄養士・栄養士・調理師・食品表示診断士など食品系の資格を保有している方 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋室町3-4-7日本橋室町プラザ5F 勤務地変更の範囲：勤務地からの変更はなし |
| 勤務地備考 | JR総武線「新日本橋」駅から徒歩1分 |
| 給与 | ■給与 年収：321万円～408万円 賃金形態：月給制 月額：220000円～ 賞与：年2回（7月、12月）（前年実績：合計約2.5ヶ月分／2回） 昇給：年1回（6月）※2年目より対象 |
| 勤務時間 | 9：00～18：00 |
| 待遇/福利厚生 | 交通費全額支給（規定による）、退職金積立制度、住宅補助制度(会社の命による転勤の場合のみ)、保養所（スカイリゾート伊豆高原）、プロ野球のスポーツ観戦チケット支給※スポーツファンに嬉しい特典！リフレッシュをしたり社員同士のコミュニケーションを図れる場にもなっています。 |
| 休日/休暇 | 年間休日107日、週休二日制（土日）、計画休日（月9日）、調整休暇（年間16時間※半期8時間毎）、有給休暇 |
| 就労期間/契約期間 | 雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月※条件変動なし) |
| 受動喫煙防止措置事項 | 喫煙室設置 |
| その他 | ■事業内容 食品卸売 会社の特徴 同社は、人々の生活に密着した”食”を通して、事業を展開してきました。 近年、嗜好の多様化や核家族化に伴い、栄養面や素材が持つ本来の味に対するニーズも高まっています。 同社はこうしたご要望にお応えするため、安全な商品を提供。常に新しい食の提案を推進しています。 また、生産業者に対するダイレクトな食材発注や、徹底した品質管理、迅速な物流ラインを実現。 百貨店、ショッピングセンターとの信頼関係を軸に、独自の販売システムを整備し、全国各地に出店することを目標に躍進しています。 同社は、これからもお客様が求める味とサービスの向上を図り、社会に貢献していきます。 |
| 求人種別 | エージェント求人 |
| 掲載期間 | 2026/04/20〜 |
| 更新日 | 2026/04/20 |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社ワークポート |
|---|---|
| 求人取り扱いエージェント紹介 | 【あなたのスキル・経験・学んでいることを活かしませんか？あらゆる側面からフルサポートいたします！】 当社は設立から20年、67万人から選ばれた総合転職エージェントです。 10万件以上の豊富な求人案件からベテラン転職コンシェルジュが転職活動をご支援させていただきます！ 【ワークポートの強み】 ◆専門性の高い「転職コンシェルジュ」による満足度の高いサポート！ 業界、職種、地域の転職事情に精通した専任の転職コンシェルジュが、お一人おひとりに寄り添いながらマンツーマンで転職活動をサポートします！またワークポートでは、良質で満足度の高いサービスを提供したいという想いを込めて、“キャリアコンサルタント”を“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。細部にまで行き届いたきめ細やかなサポートをご実感ください。 ◆高機能な転職支援ツール「eコンシェル」で転職活動をもっと快適に！ ワークポートのオリジナル転職支援ツール「eコンシェル」では、求人検索や求人への応募のほか、選考状況の一括管理、担当転職コンシェルジュとのチャット連絡など、転職活動を快適に進めていただくために役立つ機能を搭載しております。そのほか、サイト非公開となっている求人情報の閲覧やご希望条件にマッチするおすすめ求人のご提案機能などもご利用いただけます。転職活動における手間や負担を軽減させる大好評のツールです！ ◆実績とノウハウであなたの可能性を引き出します！ 20年間で積み重ねた実績と豊富なノウハウで求職者様の可能性を引き出し、多角的な視点で一歩先のご提案を行います。また、これまで築き上げてきた企業様とのリレーションシップも強みのひとつです。ご自身で転職活動をしているときには知り得なかった企業情報なども数多く保有しております。ご自身のキャリアの可能性と向き合うためにもぜひ一度ワークポートにご相談ください。 |
