130年続く老舗抹茶メーカー。世界トップクラスの品質を支える検査のスペシャリスト

【職務概要】
1888年創業の老舗抹茶メーカーにて、自社工場で製造する抹茶の品質検査および管理業務全般を担当します。
【職務詳細】
・微生物検査(一般生菌数・大腸菌群・真菌)
・理化学検査(水分・色・粒度)
・データ入力、報告書作成等の事務作業
・品質管理を見据えた工程内検査への対応
・内部監査計画表・チェックリストの作成、評価、是正提案
・有害生物(虫や鼠族)のモニタリング活動および傾向分析
・食品安全(HACCP、一般衛生、FSSC22000等)に関する社員教育の実施
【ミッション・魅力】
同社は抹茶の製造量で世界トップクラスを誇り、海外5ヶ国に現地法人を展開しています。品質管理業務は食品の安全を支える極めて重要な役割であり、製造工程から顧客対応まで幅広く関わるため、専門性を深く磨くことができる環境です。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
《あいやの品質》
同社は万全の品質管理体制で抹茶を製造しています。
抹茶を食品として捉え、衛生的な製造ラインで抹茶を製造し、科学的な指標を用いた分析・検査をしています。
また、客観的な指標である各種第三者認証を取得しています。
《あいやの商品開発力》~伝統を受け継ぎ、未来を紡ぐ~
長年、食品加工の際に抹茶に熱が加わると退色してしまう問題がありました。
10年にわたる研究の結果、同社は退色防止と発色作用のある抹茶「グリーミナルOM」を完成させました。
募集要項
| お仕事No. | 408611943 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社あいや/【愛知】抹茶の品質管理(食品検査・HACCP対応) |
| メインキャッチ | 130年続く老舗抹茶メーカー。世界トップクラスの品質を支える検査のスペシャリスト |
| PR | 《あいやの品質》 同社は万全の品質管理体制で抹茶を製造しています。 抹茶を食品として捉え、衛生的な製造ラインで抹茶を製造し、科学的な指標を用いた分析・検査をしています。 また、客観的な指標である各種第三者認証を取得しています。 《あいやの商品開発力》~伝統を受け継ぎ、未来を紡ぐ~ 長年、食品加工の際に抹茶に熱が加わると退色してしまう問題がありました。 10年にわたる研究の結果、同社は退色防止と発色作用のある抹茶「グリーミナルOM」を完成させました。 |
| 職種 | 食品(技術) |
| 仕事内容 | 【職務概要】 1888年創業の老舗抹茶メーカーにて、自社工場で製造する抹茶の品質検査および管理業務全般を担当します。 【職務詳細】 ・微生物検査(一般生菌数・大腸菌群・真菌) ・理化学検査(水分・色・粒度) ・データ入力、報告書作成等の事務作業 ・品質管理を見据えた工程内検査への対応 ・内部監査計画表・チェックリストの作成、評価、是正提案 ・有害生物(虫や鼠族)のモニタリング活動および傾向分析 ・食品安全(HACCP、一般衛生、FSSC22000等)に関する社員教育の実施 【ミッション・魅力】 同社は抹茶の製造量で世界トップクラスを誇り、海外5ヶ国に現地法人を展開しています。品質管理業務は食品の安全を支える極めて重要な役割であり、製造工程から顧客対応まで幅広く関わるため、専門性を深く磨くことができる環境です。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般 |
| 応募資格 | 【必須】 ・1年以上の微生物検査の実務経験 【尚可】 ・食品業界での実務経験 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 愛知県西尾市米津町荒子33番地3 勤務地変更の範囲:本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
| 勤務地備考 | 名鉄西尾線「桜町前」駅から徒歩20分 |
| 給与 | ■給与 年収:350万円~500万円 賃金形態:月給制 月額:211000円~ 賞与:年2回(昨年実績:3か月分) 昇給:年1回 |
| 勤務時間 | 8:15~17:30 |
| 待遇/福利厚生 | 通勤手当、退職金制度、国内外研修旅行、社員割引、育児休暇、日本茶インストラクター資格取得支援、制服貸与、社内レクリエーション行事(新入社員歓迎会、お花見、BBQ、ボウリング大会など) |
| 休日/休暇 | 【年間休日120日】週休2日制※日曜+他1日、一部祝日、夏季休暇、年末年始休暇、有給休暇(入社半年経過時点10日、取得率80%以上)、慶弔休暇、育児休暇 |
| 就労期間/契約期間 | 雇用形態:正社員 契約期間:無期 試用期間:有(3ヶ月) |
| 受動喫煙防止措置事項 | 喫煙室設置 |
| その他 | ■事業内容 抹茶および茶類パウダーの製造とそれらの卸・小売販売/抹茶関連商品(菓子類など)およびその他お茶類の販売/飲食店(カフェ)および見学施設の運営 会社の特徴 《あいやについて~抹茶の新しい魅力・楽しみ方を世界に広めています~》 ■1888(明治21)年5月に設立。抹茶をはじめとする茶類を製造・販売している愛知県西尾市の老舗メーカーです。 業界に先駆けて早期から海外展開を開始しており、今ではロサンゼルスやハンブルク、オーストリア、中国上海やタイ・バンコクに海外法人を保有。 日本国内のみならず、世界各地において「抹茶」、「緑茶」の魅力を広めています。 ※近年、抹茶は「Green tea」の一種ではなく、「MATCHA」として海外でも認知度が高まり、多くの方々に愛飲されています。 |
| 求人種別 | エージェント求人 |
| 掲載期間 | 2026/04/20〜 |
| 更新日 | 2026/04/20 |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社ワークポート |
|---|---|
| 求人取り扱いエージェント紹介 | 【あなたのスキル・経験・学んでいることを活かしませんか?あらゆる側面からフルサポートいたします!】 当社は設立から20年、67万人から選ばれた総合転職エージェントです。 10万件以上の豊富な求人案件からベテラン転職コンシェルジュが転職活動をご支援させていただきます! 【ワークポートの強み】 ◆専門性の高い「転職コンシェルジュ」による満足度の高いサポート! 業界、職種、地域の転職事情に精通した専任の転職コンシェルジュが、お一人おひとりに寄り添いながらマンツーマンで転職活動をサポートします!またワークポートでは、良質で満足度の高いサービスを提供したいという想いを込めて、“キャリアコンサルタント”を“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。細部にまで行き届いたきめ細やかなサポートをご実感ください。 ◆高機能な転職支援ツール「eコンシェル」で転職活動をもっと快適に! ワークポートのオリジナル転職支援ツール「eコンシェル」では、求人検索や求人への応募のほか、選考状況の一括管理、担当転職コンシェルジュとのチャット連絡など、転職活動を快適に進めていただくために役立つ機能を搭載しております。そのほか、サイト非公開となっている求人情報の閲覧やご希望条件にマッチするおすすめ求人のご提案機能などもご利用いただけます。転職活動における手間や負担を軽減させる大好評のツールです! ◆実績とノウハウであなたの可能性を引き出します! 20年間で積み重ねた実績と豊富なノウハウで求職者様の可能性を引き出し、多角的な視点で一歩先のご提案を行います。また、これまで築き上げてきた企業様とのリレーションシップも強みのひとつです。ご自身で転職活動をしているときには知り得なかった企業情報なども数多く保有しております。ご自身のキャリアの可能性と向き合うためにもぜひ一度ワークポートにご相談ください。 |
