全国で小売チェーンを展開！国内トップクラスの店舗数！
【職務概要】
店舗、自社施設（工場・物流センター）の商品安全管理状況のモニタリングおよびサポート業務を担当します。プロセスセンター、セントラルキッチン、物流センターの食品安全レベルの確保など、同社のビジネスの根幹となる食の安全を支える役割を担います。
【職務詳細】
■自社施設製造工場の食品安全監査実施
・工場の衛生管理（HACCP、衛生管理）や分析（問題発生時の原因究明や是正策）を行い、リスク評価を実施します。
・過去の製品事故や工程不良の再発防止策が有効に機能しているか、PDCAサイクルが回っているかを確認・サポートします。
■物流センターの食品安全点検実施
・商品の温度管理状況や入荷管理のリスク評価を行います。
■生鮮食品自社店内加工品の表示確認
・新規および規格変更時のラベル表示確認や規格内容確認を行います。
■顧客クレーム対応サポート
・お客様からの申し出に関する原因分析、是正内容の確認、必要に応じた行政対応のサポートを行います。
■食品事故発生時の対応
・自社開発商品などのリコール発生時の対応窓口となり、取引先や社内関連部門、行政との対応をリードします。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
■西友は、お客さまのニーズや嗜好に応える事業活動を展開しています。サービスである、SEIYU／LIVIN／SUNNYは日本国内で北海道から九州までで約330店舗の幅広い店舗ネットワークを有し、食料品、衣料品、住居用品などを取り揃えた売場を運営しています。
2021年3月にKKRと楽天が資本参加することで、日本を代表する OMO （※）リテーラーを目指してデジタル化を加速しています。
※OMO（Online Merges with Offline）：オンラインとオフライン（実店舗）の垣根を超えたマーケティング
■同社のミッションは 、「お客さまに低価格で価値あるお買物の機会を提供し、より豊かな生活の実現に寄与する」ことです。「価格」、「鮮度と品質」、「品揃え」、「利便性」という4つの価値をお客さまにバランスよく提供していくことを軸として、店舗運営、商品企画・開発、ｅコマース、ロジスティクスなど、様々な領域でイノベーションを起こしながら、より一層、お客様に選ばれる総合スーパーマーケットを目指しています。
募集要項
| お仕事No. | 408606598 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社西友／【東京：リモート】食品安全・品質保証担当（自社工場・店舗・物流センター） |
| メインキャッチ | 全国で小売チェーンを展開！国内トップクラスの店舗数！ |
| PR | ■西友は、お客さまのニーズや嗜好に応える事業活動を展開しています。サービスである、SEIYU／LIVIN／SUNNYは日本国内で北海道から九州までで約330店舗の幅広い店舗ネットワークを有し、食料品、衣料品、住居用品などを取り揃えた売場を運営しています。 2021年3月にKKRと楽天が資本参加することで、日本を代表する OMO （※）リテーラーを目指してデジタル化を加速しています。 ※OMO（Online Merges with Offline）：オンラインとオフライン（実店舗）の垣根を超えたマーケティング ■同社のミッションは 、「お客さまに低価格で価値あるお買物の機会を提供し、より豊かな生活の実現に寄与する」ことです。「価格」、「鮮度と品質」、「品揃え」、「利便性」という4つの価値をお客さまにバランスよく提供していくことを軸として、店舗運営、商品企画・開発、ｅコマース、ロジスティクスなど、様々な領域でイノベーションを起こしながら、より一層、お客様に選ばれる総合スーパーマーケットを目指しています。 |
| 職種 | 食品（技術） |
| 仕事内容 | 【職務概要】 店舗、自社施設（工場・物流センター）の商品安全管理状況のモニタリングおよびサポート業務を担当します。プロセスセンター、セントラルキッチン、物流センターの食品安全レベルの確保など、同社のビジネスの根幹となる食の安全を支える役割を担います。 【職務詳細】 ■自社施設製造工場の食品安全監査実施 ・工場の衛生管理（HACCP、衛生管理）や分析（問題発生時の原因究明や是正策）を行い、リスク評価を実施します。 ・過去の製品事故や工程不良の再発防止策が有効に機能しているか、PDCAサイクルが回っているかを確認・サポートします。 ■物流センターの食品安全点検実施 ・商品の温度管理状況や入荷管理のリスク評価を行います。 ■生鮮食品自社店内加工品の表示確認 ・新規および規格変更時のラベル表示確認や規格内容確認を行います。 ■顧客クレーム対応サポート ・お客様からの申し出に関する原因分析、是正内容の確認、必要に応じた行政対応のサポートを行います。 ■食品事故発生時の対応 ・自社開発商品などのリコール発生時の対応窓口となり、取引先や社内関連部門、行政との対応をリードします。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般 |
| 応募資格 | 【必須】 ・食品製造工場の監査、点検、改善指導業務の実務経験 ・食品表示に関する知識（食品表示検定中級レベル程度） ・基本的なパソコンスキル 【尚可】 ・品質管理全般の業務経験（小売り、食品製造部門であれば歓迎） ・食品に関する基本的な法令知識 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 東京都港区芝浦三丁目16番16号 勤務地変更の範囲：勤務地からの変更はなし |
| 勤務地備考 | JR山手線「田町」駅より徒歩8分 |
| 給与 | ■給与 年収：510万円～800万円 賃金形態：月給制 月額：311000円～ 賞与：年3回（夏季・冬季の季節賞与／業績連動賞与） 昇給：年1回 |
| 勤務時間 | 1ヶ月単位の変形労働時間制（勤務時間例：9時00分～18時00分） ※原則として、1日の所定時間は8時間 |
| 待遇/福利厚生 | 退職一時金、確定拠出年金、チャイルドケアタイム・ファミリーケアタイム（勤務時間短縮に関する制度）、社員買物カード、同社グループ共済会（本人もしくはご家族のお悔やみ時の給付金等）、パレット共済会（レジャー施設の優待や団体保険、住宅購入サポートや共済給付金等）等 |
| 休日/休暇 | 【年間休日122日】年次有給休暇（最大20日付与／半日・1時間単位での使用可能）、積立休暇（2年間で有効期限が切れた年次有給休暇を積み立てることが可能／特例の場合に使用可能）、結婚休暇（最大5日／入籍日より2年以内）、有給チャイルドサポート休暇、有給ファミリーサポート休暇 等 |
| 就労期間/契約期間 | 雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(6ヶ月) |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| その他 | ■事業内容 ■食料品、衣料品、住居用品などの小売チェーンの運営 会社の特徴 ～同社は創業60周年を超え、今後も一層の “カカクやすく、クラシおいしく。” をめざして革新と挑戦を続けます！～ 同社はEvery Day Low Price（EDLP：毎日低価格）を推進し、「地域に密着した先進的で革新的なバリューリテーラー」になることを目標にしています。 「たくさん買ったのに、こんなに安いのね！」と、お会計が終わった後、そんな驚きを感じてもらえるよう、お客様の毎日の生活に必要な商品を中心に、毎日が低価格で、魅力的な特売を、徹底した業務効率化と、テクノロジーの導入によって、より一層の低価格を実現しています。 プライベートブランドは、消費者テストで80%以上の支持を得たものだけを商品化しており、高い品質とお手頃な価格の両方をお届けしています。 |
| 求人種別 | エージェント求人 |
| 掲載期間 | 2026/04/20〜 |
| 更新日 | 2026/04/20 |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社ワークポート |
|---|---|
| 求人取り扱いエージェント紹介 | 【あなたのスキル・経験・学んでいることを活かしませんか？あらゆる側面からフルサポートいたします！】 当社は設立から20年、67万人から選ばれた総合転職エージェントです。 10万件以上の豊富な求人案件からベテラン転職コンシェルジュが転職活動をご支援させていただきます！ 【ワークポートの強み】 ◆専門性の高い「転職コンシェルジュ」による満足度の高いサポート！ 業界、職種、地域の転職事情に精通した専任の転職コンシェルジュが、お一人おひとりに寄り添いながらマンツーマンで転職活動をサポートします！またワークポートでは、良質で満足度の高いサービスを提供したいという想いを込めて、“キャリアコンサルタント”を“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。細部にまで行き届いたきめ細やかなサポートをご実感ください。 ◆高機能な転職支援ツール「eコンシェル」で転職活動をもっと快適に！ ワークポートのオリジナル転職支援ツール「eコンシェル」では、求人検索や求人への応募のほか、選考状況の一括管理、担当転職コンシェルジュとのチャット連絡など、転職活動を快適に進めていただくために役立つ機能を搭載しております。そのほか、サイト非公開となっている求人情報の閲覧やご希望条件にマッチするおすすめ求人のご提案機能などもご利用いただけます。転職活動における手間や負担を軽減させる大好評のツールです！ ◆実績とノウハウであなたの可能性を引き出します！ 20年間で積み重ねた実績と豊富なノウハウで求職者様の可能性を引き出し、多角的な視点で一歩先のご提案を行います。また、これまで築き上げてきた企業様とのリレーションシップも強みのひとつです。ご自身で転職活動をしているときには知り得なかった企業情報なども数多く保有しております。ご自身のキャリアの可能性と向き合うためにもぜひ一度ワークポートにご相談ください。 |
