未経験から世界の名店へ。スイーツ作りが好きという気持ちを“芸術”に変える。
【職務概要】
行列の絶えないパティスリー『シェ・シバタ』の厨房にて、洋菓子製造全般に携わっていただきます。
【職務詳細】
未経験からでも段階を踏んで技術を習得できるよう、以下の手順で業務をお任せします。
・基礎業務：フルーツカット、計量、焼型の準備など
・製造実務：仕込み、クリームの調整
・仕上げ業務：デコレーション、ケーキの完成・仕上げ
・将来的には、新商品の企画や海外店舗との共同プロジェクト、スイーツアートの提案など、クリエイティブなキャリアにも挑戦可能です。
【働く環境】
・20代～30代の若手が中心となって活躍しています。
・未経験スタートのメンバーが多く、常に先輩が近くにいて質問しやすい風土です。
・形式ばった職人の世界ではなく、親会社のノウハウ導入により、現代的で整った労働環境を構築しています。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタが展開する「シェ・シバタ」は、日本国内4店舗、海外10店舗以上を誇る世界的パティスリーです。オーナーシェフの柴田武氏は、フランスの伝統技術に日本独自の繊細な感性を融合させた独創的なスイーツを生み出し、2009年には日本人パティシエとして初めて自社ブランドを海外展開しました。提供されるケーキは「美の芸術」と称され、見た目の美しさと重層的な味わいが多くのファンを魅了しています。国内外で高い評価を受けるブランドであり、日本のハイクオリティなスイーツ文化を世界へ発信し続けています。
募集要項
| お仕事No. | 408624981 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタ／【愛知】パティシエ（洋菓子製造） |
| メインキャッチ | 未経験から世界の名店へ。スイーツ作りが好きという気持ちを“芸術”に変える。 |
| PR | 株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタが展開する「シェ・シバタ」は、日本国内4店舗、海外10店舗以上を誇る世界的パティスリーです。オーナーシェフの柴田武氏は、フランスの伝統技術に日本独自の繊細な感性を融合させた独創的なスイーツを生み出し、2009年には日本人パティシエとして初めて自社ブランドを海外展開しました。提供されるケーキは「美の芸術」と称され、見た目の美しさと重層的な味わいが多くのファンを魅了しています。国内外で高い評価を受けるブランドであり、日本のハイクオリティなスイーツ文化を世界へ発信し続けています。 |
| 職種 | 販売・サービス |
| 仕事内容 | 【職務概要】 行列の絶えないパティスリー『シェ・シバタ』の厨房にて、洋菓子製造全般に携わっていただきます。 【職務詳細】 未経験からでも段階を踏んで技術を習得できるよう、以下の手順で業務をお任せします。 ・基礎業務：フルーツカット、計量、焼型の準備など ・製造実務：仕込み、クリームの調整 ・仕上げ業務：デコレーション、ケーキの完成・仕上げ ・将来的には、新商品の企画や海外店舗との共同プロジェクト、スイーツアートの提案など、クリエイティブなキャリアにも挑戦可能です。 【働く環境】 ・20代～30代の若手が中心となって活躍しています。 ・未経験スタートのメンバーが多く、常に先輩が近くにいて質問しやすい風土です。 ・形式ばった職人の世界ではなく、親会社のノウハウ導入により、現代的で整った労働環境を構築しています。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般 |
| 応募資格 | 【必須】 ・洋菓子作りに対する強い意欲をお持ちの方 【尚可】 ・製菓専門学校を卒業された方 ・パティシエとしての実務経験をお持ちの方 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 愛知県名古屋市千種区山門町2-54 勤務地変更の範囲：勤務地からの変更はなし |
| 勤務地備考 | 名古屋市営地下鉄東山線「覚王山」駅徒歩2分 |
| 給与 | ■給与 年収：310万円～450万円 賃金形態：月給制 月額：239000円～ 賞与：年2回 昇給：有り |
| 勤務時間 | 8時00分～17時00分※1年単位の変形労働時間制（週平均40時間以内） |
| 待遇/福利厚生 | 通勤手当、厚生年金基金、健康診断、制服貸与、社員割引、食事補助、産休・育休制度 |
| 休日/休暇 | 【年間休日105日】週休2日制（休日はシフト制）、夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇、特別休暇、有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） |
| 就労期間/契約期間 | 雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月) |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| その他 | ■事業内容 洋菓子販売店の運営 会社の特徴 現在、日本に4店舗、海外を含め10店舗以上を展開する、多治見発のスイーツ専門店です。 エグゼクティブシェフでもある柴田武は、多治見市の観光大使も務めており、 そのスイーツは名古屋・東海エリアを代表するお土産品としても発売しております。 フランスのお菓子の伝統や技術をベースに 世界から認められる独自のスイーツをアジアを中心に発信している企業です。 |
| 求人種別 | エージェント求人 |
| 掲載期間 | 2026/04/20〜 |
| 更新日 | 2026/04/20 |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社ワークポート |
|---|---|
| 求人取り扱いエージェント紹介 | 【あなたのスキル・経験・学んでいることを活かしませんか？あらゆる側面からフルサポートいたします！】 当社は設立から20年、67万人から選ばれた総合転職エージェントです。 10万件以上の豊富な求人案件からベテラン転職コンシェルジュが転職活動をご支援させていただきます！ 【ワークポートの強み】 ◆専門性の高い「転職コンシェルジュ」による満足度の高いサポート！ 業界、職種、地域の転職事情に精通した専任の転職コンシェルジュが、お一人おひとりに寄り添いながらマンツーマンで転職活動をサポートします！またワークポートでは、良質で満足度の高いサービスを提供したいという想いを込めて、“キャリアコンサルタント”を“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。細部にまで行き届いたきめ細やかなサポートをご実感ください。 ◆高機能な転職支援ツール「eコンシェル」で転職活動をもっと快適に！ ワークポートのオリジナル転職支援ツール「eコンシェル」では、求人検索や求人への応募のほか、選考状況の一括管理、担当転職コンシェルジュとのチャット連絡など、転職活動を快適に進めていただくために役立つ機能を搭載しております。そのほか、サイト非公開となっている求人情報の閲覧やご希望条件にマッチするおすすめ求人のご提案機能などもご利用いただけます。転職活動における手間や負担を軽減させる大好評のツールです！ ◆実績とノウハウであなたの可能性を引き出します！ 20年間で積み重ねた実績と豊富なノウハウで求職者様の可能性を引き出し、多角的な視点で一歩先のご提案を行います。また、これまで築き上げてきた企業様とのリレーションシップも強みのひとつです。ご自身で転職活動をしているときには知り得なかった企業情報なども数多く保有しております。ご自身のキャリアの可能性と向き合うためにもぜひ一度ワークポートにご相談ください。 |
