★未経験歓迎！上場企業／キャリアの選択肢が広い！
【職務概要】
同社直営の飲食店にて、店舗運営全般に携わっていただきます。まずは接客からスタートし、早期に店長としてマネジメント業務をお任せする予定です。
【職務詳細】
・ホール（接客）業務
・アルバイトスタッフの管理・採用・教育
・売上管理（PL管理）
・販促企画の提案および実行
・メニュー開発の提案
【仕事のポイント】
・早期のキャリアアップ：入社後、店舗マネジメント業務を習得次第、1年以内を目安に店長昇格が可能です。
・大きな裁量：店舗運営を“丸ごと”経験できる環境で、自身のアイデアを店舗運営に反映させることができます。
・食の背景を学ぶ：生産者との直接のやり取りや産地研修を通じて、食材の価値を深く理解し伝えることができます。
・多彩なキャリア：45ブランドを展開しているため、将来的に商品開発やバイヤー、独立など幅広い選択肢があります。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
「塚田農場」「四十八漁場」などの有名ブランドを全国に展開する同社では、現在市場の変化に合わせ、独自の職人育成スキームを生かした専門店業態・新業態の出店強化や、スマートフォンアプリやSNSを用いたデジタルマーケティングの強化、海外事業の収益化等に取り組んでいます。
新しい時代においても“食のあるべき姿を追求する”をミッションに、最高級の食材を、できるだけ多くの人に、可能な限りお手頃な価格で楽しんでもらいたいという一心で、挑戦を続けています。
募集要項
| お仕事No. | 408477695 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社エー・ピーホールディングス／職人鮨（大将候補）※ポテンシャル |
| メインキャッチ | ★未経験歓迎！上場企業／キャリアの選択肢が広い！ |
| PR | 「塚田農場」「四十八漁場」などの有名ブランドを全国に展開する同社では、現在市場の変化に合わせ、独自の職人育成スキームを生かした専門店業態・新業態の出店強化や、スマートフォンアプリやSNSを用いたデジタルマーケティングの強化、海外事業の収益化等に取り組んでいます。 新しい時代においても“食のあるべき姿を追求する”をミッションに、最高級の食材を、できるだけ多くの人に、可能な限りお手頃な価格で楽しんでもらいたいという一心で、挑戦を続けています。 |
| 職種 | 販売・サービス |
| 仕事内容 | 【職務概要】 同社直営の飲食店にて、店舗運営全般に携わっていただきます。まずは接客からスタートし、早期に店長としてマネジメント業務をお任せする予定です。 【職務詳細】 ・ホール（接客）業務 ・アルバイトスタッフの管理・採用・教育 ・売上管理（PL管理） ・販促企画の提案および実行 ・メニュー開発の提案 【仕事のポイント】 ・早期のキャリアアップ：入社後、店舗マネジメント業務を習得次第、1年以内を目安に店長昇格が可能です。 ・大きな裁量：店舗運営を“丸ごと”経験できる環境で、自身のアイデアを店舗運営に反映させることができます。 ・食の背景を学ぶ：生産者との直接のやり取りや産地研修を通じて、食材の価値を深く理解し伝えることができます。 ・多彩なキャリア：45ブランドを展開しているため、将来的に商品開発やバイヤー、独立など幅広い選択肢があります。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般 |
| 応募資格 | ★☆★☆★☆★★☆★☆★未経験者歓迎★☆★☆★☆★★☆★☆★ 【歓迎】 ★変化や挑戦を楽しみ、前に進むことにワクワクできる方 ★売上・人材育成・顧客体験など店舗運営を丸ごと面白がれる方 ★指示待ちではなく、自分で考え、決断し、行動できる方 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-6-1 渋谷岩崎ビル3F 勤務地変更の範囲：本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
| 勤務地備考 | 各線「渋谷」駅徒歩1分 |
| 給与 | ■給与 年収：420万円～500万円 賃金形態：月給制 月額：350000円～ 賞与：業績による 昇給：有（年2回） |
| 勤務時間 | 10：00～24：00（実働時間8時間のシフト制） ＜シフト例＞13：00～22：00、15：00～24：00 |
| 待遇/福利厚生 | 定期健康診断、まかない・食事補助あり、制服貸与、生産者訪問、資格取得支援、社員登用制度、旅行など社内イベントあり、髪型自由、アワード（店舗表彰・個人表彰）、社内試食会 |
| 休日/休暇 | 週休2日制（月8日休み）、夏季休暇、冬季休暇、GW休暇、有給休暇、慶弔休暇、特別休暇（リフレッシュ休暇：年間4日）、産休・育休（取得実績あり） |
| 就労期間/契約期間 | 雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月（条件変更なし）) |
| 受動喫煙防止措置事項 | その他 |
| その他 | ■事業内容 飲食店及び食品販売店の経営／フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導／養鶏場及び牧場の経営／漁業／農業／食鳥の処理、加工及び販売／食品の加工、流通、輸出入及び販売 会社の特徴 【食のあるべき姿を追求する】 時代が求める「食のあるべき姿」を追求した先に、同社が実現したいのは、誰もが食が持つ素晴らしい価値にふれ、新しい感動や発見を味わえる社会です。価値ある食体験を、限られたひと握りの人たちのものから解放し、広く世の中に行き渡らせていくために。これまで「塚田農場」「四十八漁場」などで培ってきた産地ネットワークや商品開発など固有の経営資産は全ブランド・全ビジネスで共有しながら、地域やお客様ニーズに合わせた個性ある飲食ブランドやビジネスを多様に展開していきます。変化への対応力や人材不足など、業界が抱える様々な課題を解消し、食の未来を広げるフードクリエイター集団＜FOOD CREATIVE FIRM＞を同社は目指します。 |
| 求人種別 | エージェント求人 |
| 掲載期間 | 2026/04/20〜 |
| 更新日 | 2026/04/20 |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社ワークポート |
|---|---|
| 求人取り扱いエージェント紹介 | 【あなたのスキル・経験・学んでいることを活かしませんか？あらゆる側面からフルサポートいたします！】 当社は設立から20年、67万人から選ばれた総合転職エージェントです。 10万件以上の豊富な求人案件からベテラン転職コンシェルジュが転職活動をご支援させていただきます！ 【ワークポートの強み】 ◆専門性の高い「転職コンシェルジュ」による満足度の高いサポート！ 業界、職種、地域の転職事情に精通した専任の転職コンシェルジュが、お一人おひとりに寄り添いながらマンツーマンで転職活動をサポートします！またワークポートでは、良質で満足度の高いサービスを提供したいという想いを込めて、“キャリアコンサルタント”を“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。細部にまで行き届いたきめ細やかなサポートをご実感ください。 ◆高機能な転職支援ツール「eコンシェル」で転職活動をもっと快適に！ ワークポートのオリジナル転職支援ツール「eコンシェル」では、求人検索や求人への応募のほか、選考状況の一括管理、担当転職コンシェルジュとのチャット連絡など、転職活動を快適に進めていただくために役立つ機能を搭載しております。そのほか、サイト非公開となっている求人情報の閲覧やご希望条件にマッチするおすすめ求人のご提案機能などもご利用いただけます。転職活動における手間や負担を軽減させる大好評のツールです！ ◆実績とノウハウであなたの可能性を引き出します！ 20年間で積み重ねた実績と豊富なノウハウで求職者様の可能性を引き出し、多角的な視点で一歩先のご提案を行います。また、これまで築き上げてきた企業様とのリレーションシップも強みのひとつです。ご自身で転職活動をしているときには知り得なかった企業情報なども数多く保有しております。ご自身のキャリアの可能性と向き合うためにもぜひ一度ワークポートにご相談ください。 |
