東証上場の安定基盤でキャリアアップ。年間休日120日でプライベートも大切に。
【職務概要】
同社が運営する結婚式場にて、フレンチをベースとしたコース料理の調理およびキッチンマネジメント全般を担当します。新郎新婦の想いを形にするオートクチュールコースの創作にも携わることができます。
【職務詳細】
・フレンチコース料理の調理、仕込み
・お客様との料理打ち合わせ、個別メニューの考案
・アレルギー情報の管理およびスタッフ間での共有
・食材発注の管理（実務はメンバーが担当）
・品質管理、衛生管理、コスト管理
・メンバーの育成、指導
・各種ミーティングへの参加（全国シェフMTG、会場リーダーMTG等）
【その他・魅力】
年に一度、料理コンペティション「エスクリ キッチンカップ」を開催しています。優秀者は次期グランドメニュー開発プロジェクトへ参画するチャンスがあり、クリエイティビティを発揮できる環境です。
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
▼多様な施設スタイルで事業展開
ブライダルの市場規模はおよそ1兆4,000億円。ゲストハウスウェディングが流行していても、シェアはそのうちの約20％に過ぎません。同社は、特定のスタイルという狭い市場ではなく、1兆4,000億円市場すべてで可能性を追求しています。そのために、ホテル・レストラン・ゲストハウス・専門式場と、スタイルにこだわらず出店していきます。
▼ワンストップサービス戦略
ブライダル業界では、ドレスやヘアメイク、装花などを外部の業者に委託するのが普通ですが、それによってお客様の要望に充分応えることができないというデメリットもあります。本来であれば自社でワンストップサービスをお客様に提供できるのが理想。同社は、ドレスやヘアメイクなども自社でサービスできるような体制を今後順次整えて、VIPサービスの提供を実現します。これにより、更なる顧客満足度の向上を図っていきます。
募集要項
| お仕事No. | 408441045 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社オンザページ／シェフ候補（結婚式場でのフレンチ調理） |
| メインキャッチ | 東証上場の安定基盤でキャリアアップ。年間休日120日でプライベートも大切に。 |
| PR | ▼多様な施設スタイルで事業展開 ブライダルの市場規模はおよそ1兆4,000億円。ゲストハウスウェディングが流行していても、シェアはそのうちの約20％に過ぎません。同社は、特定のスタイルという狭い市場ではなく、1兆4,000億円市場すべてで可能性を追求しています。そのために、ホテル・レストラン・ゲストハウス・専門式場と、スタイルにこだわらず出店していきます。 ▼ワンストップサービス戦略 ブライダル業界では、ドレスやヘアメイク、装花などを外部の業者に委託するのが普通ですが、それによってお客様の要望に充分応えることができないというデメリットもあります。本来であれば自社でワンストップサービスをお客様に提供できるのが理想。同社は、ドレスやヘアメイクなども自社でサービスできるような体制を今後順次整えて、VIPサービスの提供を実現します。これにより、更なる顧客満足度の向上を図っていきます。 |
| 職種 | 販売・サービス |
| 仕事内容 | 【職務概要】 同社が運営する結婚式場にて、フレンチをベースとしたコース料理の調理およびキッチンマネジメント全般を担当します。新郎新婦の想いを形にするオートクチュールコースの創作にも携わることができます。 【職務詳細】 ・フレンチコース料理の調理、仕込み ・お客様との料理打ち合わせ、個別メニューの考案 ・アレルギー情報の管理およびスタッフ間での共有 ・食材発注の管理（実務はメンバーが担当） ・品質管理、衛生管理、コスト管理 ・メンバーの育成、指導 ・各種ミーティングへの参加（全国シェフMTG、会場リーダーMTG等） 【その他・魅力】 年に一度、料理コンペティション「エスクリ キッチンカップ」を開催しています。優秀者は次期グランドメニュー開発プロジェクトへ参画するチャンスがあり、クリエイティビティを発揮できる環境です。 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般 |
| 応募資格 | 【必須】 ・フレンチまたはイタリアンでの調理実務経験（目安5年以上） ・PCを用いた文字、数量の入力操作が可能な方 ・高校卒業以上の学歴をお持ちの方 【尚可】 ・ウエディング業界やホテル業界でのシェフ経験をお持ちの方 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋小網町6-1?山万ビル4F 勤務地変更の範囲：本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
| 勤務地備考 | 東京メトロ日比谷線「茅場町」駅より徒歩4分 |
| 給与 | ■給与 年収：452万円～616万円 賃金形態：月給制 月額：280000円～ 賞与：年2回（6月・12月） 昇給：年2回（6月・12月） |
| 勤務時間 | フルフレックスタイム制(勤務時間例10：00～19：０0） |
| 待遇/福利厚生 | 通勤手当、資格取得奨励手当、住宅手当、役職手当、社員持株会制度、社員割引、社員紹介報奨金、婚礼紹介報奨金、スポーツクラブ優待利用、保養所・旅行割引、ヘルスケアサポート |
| 休日/休暇 | 【年間休日120日】週休2日制（月9日／シフト制）※月・火定休、季節休暇（年12日）、有給休暇（最高40日）、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、フレックス調整休暇、5日以上の連続休暇取得可能 |
| 就労期間/契約期間 | 雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月) |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| その他 | ■事業内容 ■挙式・披露宴の企画・運営を行うブライダル事業 会社の特徴 ■ブライダル業界で成長し続ける企業 同社は設立以来高成長を遂げ、業界内外から注目を集めています。2010年に上場も果たし、社員全員が一丸となって成長を続ける、 大変活気のある社風です。 ■「常識にとらわれない」企業姿勢 同社は、ブライダル業界で例を見ない仕掛けやサービスを次々と生み出しています。マーケット動向やトレンドを早期にキャッチし、 既存の枠組みにとらわれない、柔軟で画期的な発想が求められるフィールドです。 |
| 求人種別 | エージェント求人 |
| 掲載期間 | 2026/04/20〜 |
| 更新日 | 2026/04/20 |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社ワークポート |
|---|---|
| 求人取り扱いエージェント紹介 | 【あなたのスキル・経験・学んでいることを活かしませんか？あらゆる側面からフルサポートいたします！】 当社は設立から20年、67万人から選ばれた総合転職エージェントです。 10万件以上の豊富な求人案件からベテラン転職コンシェルジュが転職活動をご支援させていただきます！ 【ワークポートの強み】 ◆専門性の高い「転職コンシェルジュ」による満足度の高いサポート！ 業界、職種、地域の転職事情に精通した専任の転職コンシェルジュが、お一人おひとりに寄り添いながらマンツーマンで転職活動をサポートします！またワークポートでは、良質で満足度の高いサービスを提供したいという想いを込めて、“キャリアコンサルタント”を“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。細部にまで行き届いたきめ細やかなサポートをご実感ください。 ◆高機能な転職支援ツール「eコンシェル」で転職活動をもっと快適に！ ワークポートのオリジナル転職支援ツール「eコンシェル」では、求人検索や求人への応募のほか、選考状況の一括管理、担当転職コンシェルジュとのチャット連絡など、転職活動を快適に進めていただくために役立つ機能を搭載しております。そのほか、サイト非公開となっている求人情報の閲覧やご希望条件にマッチするおすすめ求人のご提案機能などもご利用いただけます。転職活動における手間や負担を軽減させる大好評のツールです！ ◆実績とノウハウであなたの可能性を引き出します！ 20年間で積み重ねた実績と豊富なノウハウで求職者様の可能性を引き出し、多角的な視点で一歩先のご提案を行います。また、これまで築き上げてきた企業様とのリレーションシップも強みのひとつです。ご自身で転職活動をしているときには知り得なかった企業情報なども数多く保有しております。ご自身のキャリアの可能性と向き合うためにもぜひ一度ワークポートにご相談ください。 |
