東証グロース上場！貸し会議室業界トップクラスの会社で母体◎
【職務概要】
仙台市にあるホテル全体の料理品質を支えるセントラルキッチンにて会社の方針を理解しながら仕込み、品質管理、衛生管理を主導します。将来的なマネージャーとして、現場オペレーションの改善やスタッフの育成にもお任せします。
【職務詳細】
エリアマネージャーとして以下の業務をお任せします。
・会社の意向・ブランド方針を反映したメニュー・調理工程の設計
・仕込み、調理プロセスの管理と改善
・食材の発注と原価管理
・衛生、安全基準の徹底とマネジメント
・若手スタッフの育成、技術指導、教育計画の作成
・全国各レストランシェフとの連携、品質の統一推進
・将来のエリアマネージャーとしての組織マネジメント全般
その他付随する業務
一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、その貴重なスキルを是非存分に発揮してみませんか？
是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう。レストランなどの飲食店で調理経験がある方はもちろん、学校・福祉施設などの大量調理経験のある方まで、幅広く募集いたします！
【業務内容変更の範囲】
同社業務全般
株式会社ティーケーピーは、トータル空間プロデュースを掲げ0から1を創り出す空間再生流通企業で日本全国に約400施設以上の貸会議室・宿泊施設を展開しております。
ホテル・宿泊研修事業では高まるビジネス需要に対応し、会議室併設型のハイブリッドホテルを積極展開しており、アパホテル最大のフランチャイジーとして、ホテル宴会場と会議室を融合させたハイブリッド型施設、『アパホテル』を全国で10棟運営しています。
料飲・バンケット事業は「働く人達のために美味しいものをスタイリッシュに。」をテーマにホテル・宿泊研修事業とも連携しつつ、TKPの会場はもちろん、企業のオフィスやビジネスの場で開催される会議や懇親会などの大切な場面にも、予算、目的に合う演出と共にTKP専属ホテルシェフの料理を提供しています。
募集要項
| お仕事No. | 408475075 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社ティーケーピー／【宮城】調理エリアマネージャー |
| メインキャッチ | 東証グロース上場！貸し会議室業界トップクラスの会社で母体◎ |
| PR | 株式会社ティーケーピーは、トータル空間プロデュースを掲げ0から1を創り出す空間再生流通企業で日本全国に約400施設以上の貸会議室・宿泊施設を展開しております。 ホテル・宿泊研修事業では高まるビジネス需要に対応し、会議室併設型のハイブリッドホテルを積極展開しており、アパホテル最大のフランチャイジーとして、ホテル宴会場と会議室を融合させたハイブリッド型施設、『アパホテル』を全国で10棟運営しています。 料飲・バンケット事業は「働く人達のために美味しいものをスタイリッシュに。」をテーマにホテル・宿泊研修事業とも連携しつつ、TKPの会場はもちろん、企業のオフィスやビジネスの場で開催される会議や懇親会などの大切な場面にも、予算、目的に合う演出と共にTKP専属ホテルシェフの料理を提供しています。 |
| 職種 | 販売・サービス |
| 仕事内容 | 【職務概要】 仙台市にあるホテル全体の料理品質を支えるセントラルキッチンにて会社の方針を理解しながら仕込み、品質管理、衛生管理を主導します。将来的なマネージャーとして、現場オペレーションの改善やスタッフの育成にもお任せします。 【職務詳細】 エリアマネージャーとして以下の業務をお任せします。 ・会社の意向・ブランド方針を反映したメニュー・調理工程の設計 ・仕込み、調理プロセスの管理と改善 ・食材の発注と原価管理 ・衛生、安全基準の徹底とマネジメント ・若手スタッフの育成、技術指導、教育計画の作成 ・全国各レストランシェフとの連携、品質の統一推進 ・将来のエリアマネージャーとしての組織マネジメント全般 その他付随する業務 一番大切にしているのは『おもてなしの心』です。調理が好きな方、お客様に喜んでいただけることが好きな方、その貴重なスキルを是非存分に発揮してみませんか？ 是非一緒に「おもてなし」の気持ちでお出迎えしましょう。レストランなどの飲食店で調理経験がある方はもちろん、学校・福祉施設などの大量調理経験のある方まで、幅広く募集いたします！ 【業務内容変更の範囲】 同社業務全般 |
| 応募資格 | 【必須】 ・調理師免許 ・調理業務の実務経験 ・基本的なPC操作が可能な方 ・社内外と円滑にコミュニケーションが取れる方 【尚可】 ・大量調理の経験 ・メニュー開発や原価管理の知識 ・チームマネジメント経験 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 宮城県仙台市宮城野区名掛丁201-1 アパホテルTKP仙台駅北 勤務地変更の範囲：本社及び全国の事業場、支社、営業所 |
| 勤務地備考 | JR東北本線 「仙台」駅から徒歩3分 |
| 給与 | ■給与 年収：360万円～500万円 賃金形態：月給制 月額：300000円～ 賞与：年2回（※業績に応じる） 昇給：年1～2回 |
| 勤務時間 | 基本的には6：00～21：00※1ヶ月単位の変形労働時間制（平均172時間）1週間あたりの平均労働時間40時間 |
| 待遇/福利厚生 | ■通勤手当（月4万円まで）■住宅手当（諸条件有り）■慶弔見舞金制度■持株会制度■宿泊施設社員割引■緊急時対応手当（諸条件有り）■賃貸会社仲介割引■資格取得支援制度■スーツ購入割引クーポン■ブライダル割引■英会話教室割引 等 |
| 休日/休暇 | ＜年間休日120日以上＞週休二日制（月9日休、2月のみ月8日休）■慶弔休暇■有給休暇（入社半年経過後10日付与）■季節休暇（最大5日付与）※入社翌月に付与■産休、育休（取得実績あり）■配偶者出産休暇■生理休暇■結婚休暇 |
| 就労期間/契約期間 | 雇用形態：正社員 契約期間：無期 試用期間：有(3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）) |
| 受動喫煙防止措置事項 | 喫煙室設置 |
| その他 | ■事業内容 ■フレキシブルスペース事業 ■イベントプロデュース事業 ■ホテル・宿泊研修事業 ■料飲・バンケット事業 ■BPO事業 会社の特徴 ■同社ロゴについて：ウジェーヌ・ドラクロワが描いた代表作「民衆を導く自由の女神」の中で、女神が振りかざす旗をイメージしており、お客様、社会、そして社員をよりよい方向へと導く革命のシンボルを表現しています。ロゴマークの色である「赤」は、モチーフと同様、情熱と革命を象徴しています。 ■代表取締役社長の河野氏が、後に六本木ミッドタウンとなる場所にあった取り壊しの決まった空きビルを見て、「東京の一等地にあるのに全く使われていないなんてもったいない」と思い、ビルの一角を取り壊し期間まで借り上げ、時間貸し会議室へ有効活用したことをきっかけに創業。 フレキシブルスペース業界のリーディングカンパニーとして「もったいないもの」の再生と活用を行っており、リーマンショックやコロナ禍といった会社の存続に関わるピンチもチャンスに変え、会議室の契約面積は165,677坪と東京ドーム約12個分、売上は592億円まで成長してきました。創業20周年という節目を迎える2025年、活用されていない空間の「再生」にとどまらず、「事業再生・業界再編・地方創生」といった領域にも挑戦し、売上は1,000億円を超える規模まで成長を遂げようとしています。 |
| 求人種別 | エージェント求人 |
| 掲載期間 | 2026/04/20〜 |
| 更新日 | 2026/04/20 |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社ワークポート |
|---|---|
| 求人取り扱いエージェント紹介 | 【あなたのスキル・経験・学んでいることを活かしませんか？あらゆる側面からフルサポートいたします！】 当社は設立から20年、67万人から選ばれた総合転職エージェントです。 10万件以上の豊富な求人案件からベテラン転職コンシェルジュが転職活動をご支援させていただきます！ 【ワークポートの強み】 ◆専門性の高い「転職コンシェルジュ」による満足度の高いサポート！ 業界、職種、地域の転職事情に精通した専任の転職コンシェルジュが、お一人おひとりに寄り添いながらマンツーマンで転職活動をサポートします！またワークポートでは、良質で満足度の高いサービスを提供したいという想いを込めて、“キャリアコンサルタント”を“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。細部にまで行き届いたきめ細やかなサポートをご実感ください。 ◆高機能な転職支援ツール「eコンシェル」で転職活動をもっと快適に！ ワークポートのオリジナル転職支援ツール「eコンシェル」では、求人検索や求人への応募のほか、選考状況の一括管理、担当転職コンシェルジュとのチャット連絡など、転職活動を快適に進めていただくために役立つ機能を搭載しております。そのほか、サイト非公開となっている求人情報の閲覧やご希望条件にマッチするおすすめ求人のご提案機能などもご利用いただけます。転職活動における手間や負担を軽減させる大好評のツールです！ ◆実績とノウハウであなたの可能性を引き出します！ 20年間で積み重ねた実績と豊富なノウハウで求職者様の可能性を引き出し、多角的な視点で一歩先のご提案を行います。また、これまで築き上げてきた企業様とのリレーションシップも強みのひとつです。ご自身で転職活動をしているときには知り得なかった企業情報なども数多く保有しております。ご自身のキャリアの可能性と向き合うためにもぜひ一度ワークポートにご相談ください。 |
