同社は創業90年以上、漬物の製造・販売をしているメーカーです。一昔前までは古漬の漬物が主な製品を製造していましたが、この坂出工場に拡張移転してからは、消費者ニーズに合わせた浅漬けに切り替え、西日本を中心に販路を拡大してまいりました。近年では、関東エリアにも積極的に営業をし、まだまだマルカ食品という名を知るまでにはいたりませんが、少しずつお客様に触れる機会が多くなりました。今後同社としては、その関東エリアへの拡大と製造にかかわるコスト削減、そして新しい商品づくりを精一杯手掛けています。
■ミッション
定期的に発注がある先や毎日少数の注文がある先など、お客様の状況によってニーズは様々です。お客様とよくコミュニケーションを取り、必要なタイミングでタイムリーにセールスを行い、食品メーカーとして多くの消費者に同社の商品を供給することがミッションです。