働きやすい環境／就業環境◎福利厚生充実しております！
お祝い金5,000円
【職務概要】
東京築地にある「築地 孫右衛門」の調理スタッフ業務をお任せいたします。
【職務詳細】
・仕込み
・キッチン業務
・調理業務（仕込 寿司の握りなど）
・接客、それに伴うホール業務全般
店長にキャリアアップした後は、スタッフの教育、シフト管理、店舗の売上管理等もお任せする場合がございます。
まずは、店舗スタッフとしてスタート！
上長や経営陣と面談する機会あり。自分の意見を発信しやすい社風です！
■キャリアアップ例：
店舗スタッフ→店長（月給32万円～）→複数店舗統括→本社事業部
・入社3か月で店長に昇格したケースもございます。
・店長の意見や提案が、そのまま同社のM＆A計画に反映されることも。店長と本部社員の距離感が近く、ミーティングが定期的に開催されています。
大手母体でありながらベンチャーフェーズ！安定と挑戦の両立ができます！
経営は財務安定で創業時から黒字経営を続けており、業態店舗はどんどん増やしていっているので、 裁量権多く立ち上げに携わり、役職ポストも空きがあります。
～名前の由来～
徳川家康の命を受け、江戸に築地の礎となる魚河岸を創設した森孫右衛門にちなみ孫右衛門と命名。ミシュラン2つ星出身の腕利き料理長が厳選したネタを提供しております。魚食文化の本場築地で培われた技をお楽しみください。
募集要項
| お仕事No. | 405055470 |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社ZIPANGU／調理スタッフ |
| メインキャッチ | 働きやすい環境／就業環境◎福利厚生充実しております！ |
| PR | 大手母体でありながらベンチャーフェーズ！安定と挑戦の両立ができます！ 経営は財務安定で創業時から黒字経営を続けており、業態店舗はどんどん増やしていっているので、 裁量権多く立ち上げに携わり、役職ポストも空きがあります。 ～名前の由来～ 徳川家康の命を受け、江戸に築地の礎となる魚河岸を創設した森孫右衛門にちなみ孫右衛門と命名。ミシュラン2つ星出身の腕利き料理長が厳選したネタを提供しております。魚食文化の本場築地で培われた技をお楽しみください。 |
| 職種 | 販売・サービス |
| 仕事内容 | 【職務概要】 東京築地にある「築地 孫右衛門」の調理スタッフ業務をお任せいたします。 【職務詳細】 ・仕込み ・キッチン業務 ・調理業務（仕込 寿司の握りなど） ・接客、それに伴うホール業務全般 店長にキャリアアップした後は、スタッフの教育、シフト管理、店舗の売上管理等もお任せする場合がございます。 まずは、店舗スタッフとしてスタート！ 上長や経営陣と面談する機会あり。自分の意見を発信しやすい社風です！ ■キャリアアップ例： 店舗スタッフ→店長（月給32万円～）→複数店舗統括→本社事業部 ・入社3か月で店長に昇格したケースもございます。 ・店長の意見や提案が、そのまま同社のM＆A計画に反映されることも。店長と本部社員の距離感が近く、ミーティングが定期的に開催されています。 |
| 応募資格 | 【必須】 ・和食店での勤務経験のある方 【尚可】 ・寿司握り経験者 ＜転勤＞ 当面なしのため働きやすい環境です。 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 東京都中央区築地4-10-14 樋泉ビル 1F |
| 勤務地備考 | 大江戸線「築地市場」駅徒歩3分 |
| 給与 | ■給与 年収：300万円～400万円 賃金形態：月給制 月額：250000円～ 賞与：有（業績に応じて） 昇給：有 |
| 勤務時間 | 7：00～22：00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） |
| 待遇/福利厚生 | 交通費支給、食事付、制服貸与、各種社保完備 |
| 休日/休暇 | 月8休制（休日はシフト制）※繁忙期により調整あり、夏期休暇、冬期休暇 、有給休暇、特別休暇 |
| 就労期間/契約期間 | 無期 |
| 受動喫煙防止措置事項 | 屋内禁煙 |
| その他 | ■事業内容 関西、関東を中心の中華、和食などの飲食店を展開しております。 会社の特徴 同社では、個人経営や後継者不足が原因で経営の継続が困難な飲食店を承継し、ブランディング・経営改革を行っております。同社代表は「どうとんぼり神座」の運営企業代表も務める飲食店経営の専門家であり、お店の雰囲気や料理の味はそのままに、コストの削減や出店場所などの改革によって安定経営の店舗へと変化させます。当店の他には関西にて中華料理屋、蕎麦屋などを運営しております。 ～日本の重要無形資産を後世に引き継ぐ～ 現代の日本には世界に誇れる魅力的な飲食店が数多く存在します。しかし残念な事に、個人経営や後継者不足が原因で、素晴らしい日本の飲食店が周知されず、消えていこうとしています。日本の世界に誇れる重要無形資産を後世に残すため、同社が承継を行い、ブランド化し、国内外に発信していきたいと考えております。その想いでZIPANGUと名付け運営しております。 |
| 求人種別 | エージェント求人 |
| 掲載期間 | 2024/02/16〜 |
| 更新日 | 2024/08/16 |
企業情報
| 掲載企業名 | 株式会社ワークポート |
|---|---|
| 求人取り扱いエージェント紹介 | 【あなたのスキル・経験・学んでいることを活かしませんか？あらゆる側面からフルサポートいたします！】 当社は設立から20年、67万人から選ばれた総合転職エージェントです。 10万件以上の豊富な求人案件からベテラン転職コンシェルジュが転職活動をご支援させていただきます！ 【ワークポートの強み】 ◆専門性の高い「転職コンシェルジュ」による満足度の高いサポート！ 業界、職種、地域の転職事情に精通した専任の転職コンシェルジュが、お一人おひとりに寄り添いながらマンツーマンで転職活動をサポートします！またワークポートでは、良質で満足度の高いサービスを提供したいという想いを込めて、“キャリアコンサルタント”を“転職コンシェルジュ”と呼んでいます。細部にまで行き届いたきめ細やかなサポートをご実感ください。 ◆高機能な転職支援ツール「eコンシェル」で転職活動をもっと快適に！ ワークポートのオリジナル転職支援ツール「eコンシェル」では、求人検索や求人への応募のほか、選考状況の一括管理、担当転職コンシェルジュとのチャット連絡など、転職活動を快適に進めていただくために役立つ機能を搭載しております。そのほか、サイト非公開となっている求人情報の閲覧やご希望条件にマッチするおすすめ求人のご提案機能などもご利用いただけます。転職活動における手間や負担を軽減させる大好評のツールです！ ◆実績とノウハウであなたの可能性を引き出します！ 20年間で積み重ねた実績と豊富なノウハウで求職者様の可能性を引き出し、多角的な視点で一歩先のご提案を行います。また、これまで築き上げてきた企業様とのリレーションシップも強みのひとつです。ご自身で転職活動をしているときには知り得なかった企業情報なども数多く保有しております。ご自身のキャリアの可能性と向き合うためにもぜひ一度ワークポートにご相談ください。 |
